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Miele di Eucalipto 250gr.

10,50 

Prodotto nel mese di luglio, è un miele dalla forte personalità che tende a cristallizzare. Liquido è di colore ambrato e nocciola chiaro quando cristallizza, assume un odore di funghi secchi, liquirizia, quasi affumicato. L’aroma è molto intenso, persistente, ricorda il caramello ed il gusto mou, molto apprezzato dai bambini.

Ogni miele nasce dagli alveari, per questo scegliamo di posizionare i nostri lontano da colture intensive e da luoghi densamente abitati. Abbiamo a cuore le api, il loro miele diventa il vostro, 100% italiano, senza trattamenti termici invasivi ed inutili manipolazioni. Il nostro metodo di lavorazione mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche e nutritive del miele.


Abbinamenti

Aromatico dolcificante per bevande; arricchisce la vinaigrette per condire insalate miste, si sposa bene con gli sfornati di verdure e piatti con erbe aromatiche o officinali, da provare per mantecare i risotti.

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